Consultar
LA COCINA RURAL
El alma de nuestro emprendimiento, con aires a nostalgia, es la de revivir los sabores de antes con productos tradicionales, nobles y de calidad
Domicilio: No informa
Ubicacion: Capital - San Juan
Antiguedad:
Aviso Código: 1579149
Visitas: 1936
Publicado: 01/05/2020
Actualizado: 07/05/2024
Estado:Nuevo
Envía a domicilio:SI
MODELOS:
- Diámetro 40 cm - Capacidad 11 litros
- Diámetro 30 cm - Capacidad 6 litros
CARACTERISITCAS
Los productos de hierro fundido sobrepasan las funciones de otros materiales en cuanto a las propiedades de calentamiento uniforme y retención del calor.
Además de ser extremadamente duraderos, representan una nueva moda para cocinar al "estilo tradicional". Son ideales para asados al aire libre.
CURADO
Se denomina “Curado” al proceso en el cual el aceite es absorbido por el hierro para dar como resultado una capa antiadherente, a prueba de óxido.
PROCEDIMIENTO
- Retire del Utensilio las piezas que no sean de fundición de hierro (Mango de madera, asas, etc.).
- Lave el Utensilio con un cepillo de cerdas plásticas, agua caliente y jabón. Luego enjuague y séquelo bien. Puede hacerlo colocándolo unos minutos sobre la hornalla encendida de su cocina.
- Con cuidado de no quemarse, aplique una delgada capa de aceite vegetal, manteca o grasa animal sobre la superficie interna y externa del Utensilio. Luego, colóquelo unos 20 minutos en un horno precalentado a 180 ºC aproximadamente. Y finalmente, déjelo enfriar.
De esta manera su Utensilio habrá sido curado. Si Usted lo desea, puede repetir esta operación para mejorar la calidad del curado. Por último, incorpore las piezas que fueron extraídas en el punto N° 1.
MANTENIMIENTO
Nunca, bajo ninguna circunstancia, lave el Utensilio en un lavavajillas o con jabones abrasivos. Tampoco utilice esponjas de acero o abrasivas.
Lave el Utensilio con agua caliente y un cepillo de cerdas plásticas inmediatamente después de cocinar, para remover las partículas de comida restantes. Seque el Utensilio, colóquele una fina película de aceite vegetal y proceda a guardarlo o usarlo nuevamente.
El óxido o los alimentos pegados en el Utensilio son señales de un curado inadecuado. Si esto llegara a ocurrir retire el óxido, lávelo completamente y repita el proceso de curado
29/07/2022
Hola, queria saber si vendes solo las tapas para disco de arado y en que precio? Jonathan Nuñez
Pizzera Profesional De Hierro Fundido
Olla De Hierro Fundido Con Tapa
Plancha Para Bifes De Hierro Fundido
Actualizado: Hoy
146 Visitas
Tridentes Para Asar A La Llama - Tarjetas
Actualizado: Ayer
5971 Visitas
Actualizado: Ayer
590 Visitas
Actualizado: Ayer
1157 Visitas
Actualizado: Ayer
955 Visitas
Actualizado: Ayer
360 Visitas
Asador A La Llama Regulable - Excelente - Tarjetas
Actualizado: Ayer
7525 Visitas
Discos Todos Los Tamaños - Tarjetas
Actualizado: Ayer
5039 Visitas
Tridentes Para Asar A La Llama
Actualizado: Ayer
539 Visitas
Parrilla 70x50 Cm Excelente Calidad
Actualizado: Ayer
550 Visitas
Actualizado: Ayer
555 Visitas
Parrillas, Asadores Criollos, Tridentes, Discos, Braseros, Accesorios
Actualizado: Ayer
1364 Visitas
Asadores Criollos Y Tridentes Todas Las Medidas
Actualizado: Ayer
4317 Visitas
Actualizado: Ayer
584 Visitas